agosto 20, 2008

Perchè scrivere un blog su Portofino e dintorni?





Amo questo pezzo di terra ed il suo mare e mi piacerebbe contribuire in qualche modo a propagarne la conoscenza dandone però un’interpretazione personale
Desidererei far vedere questa parte del Tigullio così come la vedono i miei occhi Scegliendo dei posti e scartandone altri
Requisito primo ed essenziale, per chi volesse venire a fare un giro da queste parti, dotarsi di un scooter Impossibile godersi anche solo un we senza aver la possibilità di girare con due ruote In questo modo si evitano le code, si può andare avanti e indietro da Portofino a Santa senza essere bloccati (di giorno) alla Cervara o di sera alla chiesa di San Martino; si possono fare le commissioni nei ‘carrugi’; comprare la focaccia da Pinamonte o da Fiordiponti (entrambi a Santa e assolutamente le migliori) oppure andare a prendere l’aperitivo al Tortuga, sulla calata del porto di Santa, senza scarpinare troppo (ammetto di essere pigra) o diventare matti per un parcheggio
Indicherò successivamente i vari ristoranti e bar che sono solita frequentare, perfetti dal mio punto di vista per soddisfare esigenze, più o meno raffinate, ma sicuramente differenti tra loro Unico comune denominatore la piacevolezza del posto, l’accuratezza nei dettagli, la professionalità, ultimo ma non meno importante cibi cucinati con ottima materia prima, capacità e fantasia

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